2021年09月30日

カナッペ

薄ければ薄いほどいいです!
カリカリにしてカナッペにしたいんです(*^.^*)

フランスパンの薄切りカットのご注文

2~3センチ斜めカットがお馴染みのフランスパン

表面はしっかりで中はふんわりのフランスパンの薄切りは至難の技☆

パンをしっかりと冷ましてから、研ぎたてのパン切り包丁を引っ張り出してきました。

カナッペってどんなだったっけ?と思いながら、慎重に薄切りカット(;・ω・)


不揃いですが、5ミリくらいには切れたかなぁ…

ホッとひと息ついてから「カナッペ」検索★

なるほど!薄切りのパンやクラッカーの上に色んな具材をトッピングして食べるやつ!
パーティーなんかで並んでるやつですね(*´∇`*)

私も挑戦してみようかしら~♪  


Posted by BAKERY LOBO at 06:04Comments(0)パン

2021年09月28日

男子小学生

小学生の男の子ご来店♪



メロンパンとクリームパンをお買上げです。

「メロンパンはおばあちゃんに買ってあげるんです( ̄ー ̄)」

私が話しかける前に、男の子から話をしてくれました。表情はかたいですが、しっかり敬語です。

そう!優しいね~おばあちゃん喜んでくれるよ~

「学校で、友達がロボのパン屋さんを紹介してました。僕も行きたくなって来ました( ̄ー ̄)」

よく聞くと、学校で自分達それぞれ、お気に入りの店を紹介するという授業があったそうで、クラスの一人がロボパンを紹介してくれたそうです。

そう~うれしいなぁ(*´∇`*)
何年生?

「三年生です( ̄ー ̄)」

三年生!?しっかりしてるね~
偉いね~!!また来てね(´∇`)/

「はい( ̄ー ̄)」

一人で初めてのお店に来店し、
お小遣いでおばあちゃんにも買ってあげ、
言葉のキャッチボールができる小学生男子

多分、小学生5年のわが家の娘には、まだ出来ないかもしれない…(;゜∇゜)

小さな後ろ姿を見送りながらキラキラのオーラを感じる私でした m(__)m
  


Posted by BAKERY LOBO at 05:41Comments(0)まつ吉パン

2021年09月27日

季節のデニッシュ

季節はすっかり秋になってきましたね~


今年も綺麗な大粒揃いの栗さんたちが、やって来ました~(^-^)v




マロンデニッシュ¥280‐


サクサクデニッシュ生地に栗を丸々一粒と、当店オリジナルのアーモンドクリームとカスタードクリームの二重奏♪


店長自慢の栗の渋皮煮です★

人気のマスカットデニッシュ、無花果デニッシュとともに店内を彩っておりま~す(*・∀・*)ノ♪




  


Posted by BAKERY LOBO at 05:04Comments(0)パン