2018年12月10日

冷たいクリームパン登場

寒くなってきましたが、
冷たいクリームパン始めます(#^.^#)



ホイップ&カスタード ¥200-




ほどよい甘さのホイップクリームと
自家製カスタードクリームのダブルクリーム
お客さまからのリクエストも多く、
期間限定で登場しました。

冷蔵ケースに並べてお待ちしております☆
  


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2018年12月07日

ホワイトチョコラスク

冬限定 ホワイトチョコのラスク登場です♪


ホワイトチョコラスク¥215‐

冬はホワイトチョコ
春はイチゴチョコ
秋はミルクチョコ
(夏はお休みしています)

私は、断然ホワイトチョコ派(*´∀`)!!
食べ過ぎ注意で~す☆★☆  


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2018年12月01日

ラジオ好き

作業場では終始ラジオが流れています。

AMラジオ

新聞やテレビを観る時間がない
早朝から夜までの仕事

私たちの唯一の情報が『ラジオ』なのです。


先日、女性のお客さまが、
『もしかして、ABCラジオですね!』

はい(^_^;)
すみません…聴こえてますか?

店内にも、少し…イヤかなり音が漏れています。

『いえいえ!私、嬉しいんですよ~(^○^)♪』

ラジオ好きで、特にAMラジオ派のお客さま

幼い頃から、家ではラジオが流れていて、もう30年以上のお付き合いだそうです。

でも、友人には「ラジオはFMでしょ!」
と言われることも多々あるそうです。

『ラジオっていろいろ作業しながら聴けて断然いいですよね!』と、意気投合~o(^-^o)(o^-^)o★

実は、私もパン屋を手伝う前は、
『なんでAM(-_-;)?せめてFMにすればいいのに…』って思ってた派でした。

しかし、今ではAMラジオ無しでは居られないようになりました。

音楽を聴くにはFMですが、情報は断然AMで、その時々で使い分けて聴いています。

テレビなどの目からの情報は、けっこう忘れがちですが、耳からの情報は頭に残るような気がします。

最近は、チビロボにも毎朝ラジオを聴かせるようにしました。

すると、
「しゅしょうって何?トランプ大統領さん、どうしたの?」などなど、朝ごはんを食べながら、自分が気になることは聞いてきます。

今までのテレビのニュースを観ている時よりも、
はるかに質問が多くなりました。

脳の活性にも一役ありそうですね~d(⌒ー⌒)!★



  


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2018年11月30日

マラソン大会

先日、お昼頃に体操服姿の中学生男子ご来店



調子でも悪くなって早退?
テスト期間中?

いろいろ考えながら、パンを選ぶ後ろ姿を見ていました。

お会計時に、
昼ごはんですか? と、お聞きすると、

「ハイ、今日はマラソン大会だったんで、学校はお昼までなんです。」

そう!お疲れさま~!

「ありがとうございます!思ってより順位が良くて、嬉しかったです!4位でした(*^▽^*)」

本当に嬉しそうで、
こちらまで あったかい気持ちになってきました♪

おめでとう(*^ー^)ノ♪
早くお母さんやお父さんにも報告したいね!

「ハイ!ありがとうございます!!」

きちんとした受け答え
爽やかな笑顔
最近の中学生男子いい~d(≧∀≦)b

先ほどより、たくましく見える後ろ姿を見送りながら、またまたパン屋の母になってしまいました…。



  


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2018年11月29日

寒くなると…

冬が近づいてきましたね。

温かい煮込み料理のお供に、
フランスパンがよく出るようになってきました。

シチューにポトフにチーズフォンデュ★
煮込みハンバーグにグラタンやトマト鍋♪

聞くだけでもホカホカしてきますね~(*^▽^*)



フランスパンやハード系のパンは、3時半頃の焼き上がりですが、食パンや菓子パンほど沢山焼いていません。

仕事帰りや、夕飯前のお客さまが、フランスパンを求めご来店されることが多いですが、すでに完売ということも度々あります。

できましたら、午前中の早めの時間帯に予約していただくようにお願いしております。


大家族のお客さまは、
いつもシチューの日はフランスパン大3本

クラムチャウダーをする日は、
ベーコンエピと決めているお客さま

などなど…

もちろん一本ずつでもご予約承っております。

お気軽にお電話してください!
お待ちしておりま~す(^-^)/


  


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2018年11月28日

ゆずメロンパン

秋の紅茶メロンパンから
冬のメロンパンへバトンタッチします!


ゆずメロンパン¥200‐
メロン皮に柚子ピールを練り込んで焼き上げ、さらに柚子マーガリンをたっぷりサンドしています。

季節のメロンパンを始めたきっかけは、
数年前に柚子が大好きなロボ店長が、このゆずメロンパンを作ったのが始まりでした★

今では、冬の人気商品となっています(^q^)♪  


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2018年11月20日

anniversaryまめきど7th



雑貨とカフェの店「まめきど」くん



先日は 四季の郷公園前で、
記念イベントもありました。



早いもので7年

脱サラし、夢であった雑貨カフェを目指しました

まわりの心配も何のその

自ら 貸し倉庫を見つけ出し

毎日コツコツと少しずつ、一年以上かけて

得意なDIYを存分に発揮し、

オシャレなカフェを作り上げました!

意思の強さと、マイペースな性格
そして、何より温厚な人柄

癒しを求めて足を運ぶお客さまも多いはず…



七周年 おめでとう~(*^ー^)ノ♪

またお店にも遊びに行くね★




  


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2018年11月17日

懐かしい

部活帰りで、いつも夕方暗くなってからのご来店

テニス部に所属
背中に大きなバックを背負い、肩からラケットを掛けて、小さい身体には大変そうです(;_;)

お会計時に
「小さい頃、よくお母さんと来ました。
ツイストとかマフィンが好きで、いつも買ってました! 懐かしいです(*^-^*)」



そう言って、もう2、3度寄ってくれていますが、ツイストとケーキマフィンのどちらかをお買い上げです。

好みは変わっていないようですね(^q^)

まだまだ幼さ残る中学一年生

懐かしいといっても、
数年前のことでしょう。

でも、こうして一人で来店してくれ、
入って来るときも、帰って行く時にも、
笑顔で軽く会釈をする男の子に成長を感じ、
嬉しくなりるパン屋の母であります(*^-^*)





  


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2018年11月16日

グラタンデニッシュ

少しずつ寒い冬が近づいてきましたね。


冬の商品も続々と登場します ( ´∀`)



グラタンデニッシュ¥200‐

デニッシュ生地にホワイトソースをたっぷり入れて、角切りベーコンとブロッコリー&ニンジンを彩りよくのせ、仕上げにミックスチーズをトッピング♪

少しトースターで温めていただきますと、
さらに美味しくなります (^-^)v★  


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2018年10月25日

里芋のパン

早々と里芋も登場です☆



里芋とチキンの包み焼き¥200-

フォカッチャ生地に、里芋とホワイトソースを包み込み、とろけるチーズとパセリをトッピングして焼き上げています☆

数年前より冬の定番商品♪

これがお店に並ぶと、また寒い冬がやってくるんだなぁ~ってしみじみ感じます。

トースターやレンジで、少しだけ温めていただきますと より美味しくなりま~す(^q^)☆  


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2018年10月24日

ワインで女子会

お昼前に 女性のお客さま ご来店です。



棚に並んでいるパンを一通り見回してから

『人気No.1はクリームパン
3番はメロンパンで…?2番は何なの?』


ハード系のクルミとクランベリーが入ったパンです(*^^*)フランスパンの生地にクルミとクランベリーが入ってまして、特に女性のお客さまに人気です!
今、オーブンに入っていますので もうすぐ焼き上がります。

『あら?! ワインに合いそうね♪
それいただくわ!あとは、これとこれ…』


パンを選んでいる間に、
クルミとクランベリーが焼き上がりました。


調理パンのフォカッチャなども数点 お買い上げです。

ワインのお供ですか(*^^*)?

『そう!年に何度か友達とワインで飲み会してるの。いつもワインに合いそうな食物持ち合わせるんだけど、ネタつきちゃって…
どうしようか悩んでる時に、ちょうど店の前を通りかかったのよ!』

女子会ですね(*´∀`*)?

『女子会…そうね!おばちゃん達の集まりだけど、女子だもんね~(^.^)☆』

なんだかこちらも楽しくなってきました♪

お友達とワインで女子会

いいなぁ~(*´∀`*)♪


私のイチオシは
チーズたっぷりのフロマージュ☆
あいにく今回は、焼き上がり時間には程遠かったので、おすすめできませんでした(;_;)

次回 紹介できたらいいな…♪



  


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2018年10月18日

マスカルポーネ

新シリーズのコッペパンサンド
『ロボコッペ』始めます!



マスカルポーネ¥180-

イタリア産のマスカルポーネと自家製のカスタードクリームをブレンドし、ロボコッペでサンドしました。
仕上げにピスタチオをトッピング

上品な甘さと口どけのクリームでペロリと食べちゃいそう☆

『ロボコッペ』これからもお楽しみに~♪

  


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2018年10月15日

ねんりんピック

パンドミ食パンが お好きなお客さま



『今日はあるね~♪』

と、パンドミを眺めながら
『6枚でお願いします!』

胸に可愛らしい『キーちゃん』バッチをつけていています。

キーちゃんですね!
思わず声をかけてしまいました。

『これね、ねんりんピックのバッチよ。
来年は和歌山で開催するの!』

ねんりん…ピックってなんですか(^.^)?

『60歳以上の人のスポーツ大会でね、
毎年各地で開かれるのよ(*^^*)』

若い人たちの国体みたいなものらしいのですが、若い人たちと違うところが幾つかあるそうです。

『もう みんな和気あいあい☆』

『もちろん競技は真剣勝負だけど、競技が終わっても楽しむの!しばらくはゆっくり遊んで帰るしね♪時間に余裕のある人が多いから~(*^^*)』

前回のおじいちゃん達に続き、
私もまだまだ頑張らねばと思わされることばかり…(^o^;)

来年は、ねんりんピックで和歌山も盛り上がりそうですね~☆

  


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2018年10月13日

りんごのシナモンロール

秋のおすすめパン登場です☆



リンゴのシナモンロール¥200-

ふんわりフォカッチャ生地に、
角切りリンゴとシナモンをたっぷり巻き込み焼き上げました。
オリジナルのシュガークリームをトッピングして出来上がりです☆
(りんごは紅玉を使用)

店長自信作!!
皆さま お待ちしておりま~す♪

  


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2018年10月10日

先輩との再会

86才のおじいちゃん
いつも自転車で元気に ご来店です☆



最近、腰痛がひどいようで歩くのが辛そうになってきています。

でも、そんな心配もなんのその
元気をいただくお話をしてくれました。

『今度、先輩と久しぶりに会うことになったんでね~(*^^*)』

度々電話で話をするという元職場の先輩

いいですね!○○さんの先輩ってことは…おいくつなんですか?

『92歳やったかな!わしより元気やで(^-^)』

しかも大阪で待ち合わせだそうで、
久しぶりに電車に乗って行くのだとか

一人で行くんですか?!

『そうよ!昔は毎朝乗ってたもんね!
先輩は家族に車で送ってもらうらしいわ~』

気を付けて行ってきてくださいね☆

『ありがとう~(^-^)/』


パワフルおじいちゃん二人

久々の再会で思い出話に花が咲くんでしょうね(*´∀`*)♪

とっても元気をいただきました~☆


  


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2018年10月08日

運動会日和

今回の台風は何事もなく、
週末はお天気になりました☆

毎年恒例
ご近所の保育園の運動会


お土産競技のあんパンも無事お届けし、
可愛らしい入場行進も見学してきました♪

衣替えで すっかり冬用の体操着姿の園児達

お天気がいいのは嬉しいけれど、
暑かっただろうなぁ…(^_^;)
  


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2018年10月06日

ハロウィンバージョン

お馴染みの マフィンたち



ハロウィンバージョンに着替えて登場☆

わりと気付いてもらえなかったりなんですが

店内は ハロウィーン一色で賑わっておりま~す(*´∀`*)♪  


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2018年10月04日

栗のデニッシュ

お待たせしました☆

栗のデニッシュ登場です!



栗のデニッシュ¥250-

栗をのっけて、中にはアーモンドとカスタードのクリーム二重奏です♪

山東の栗農家さんが手塩にかけて育て栗は、質もよく とてもきれいです。
渋皮煮にも美味しく仕上がりました☆

自慢の季節限定商品となっています。

ぜひお召し上がりください !!

  


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2018年10月03日

ミニハンバーガー

オリジナルパンの注文が入りました。

小学生のママさんから、小さいサイズの『バンズ』を作ってほしいとの依頼です。

なにかパーティーでもするんですか?
とお聞きすると、

『運動会なんで、ミニハンバーガーを作ろうと思いまして、これくらいの…(*^^*)』

と、ケイタイの画像を見せてくれました。

手作りハンバーガーのお弁当☆
なんともオシャレであります~(*´∀`*)

この季節は、何人かのお客さまとも 運動会のお弁当話で盛り上がります。

皆さんそれぞれ『もうイヤって思いながらも頑張ってしまうんよね~☆』と、なかなか気合いが入っているんです☆

ミニバンズ


当店のコロッケパンより一回りくらい小さいサイズに出来上がりました♪

あいにく今回の運動会は雨で中止(;_;)

振替日は平日となり、
お弁当の出番はなくなりました。


予定どおりパンを取りに来られたお客さま

『材料も揃ってますし、作って家で食べさせてやります(^-^)v』とのことでした。

子供たちの目を輝かせた顔が目に浮かびますね~☆

  


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2018年10月02日

紅茶のメロンパン

秋のメロンパン登場です!


紅茶メロンパン¥180-

メロン皮に茶葉を練り込み、パン生地にレモンピールをしのばせ焼き上げました。
まさにレモンティーパンです♪
(茶葉はアールグレイ使用)

お子さまが大好きなメロンパンですが、
こちらは大人のメロンパンという感じです☆
  


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