パンの店 LOBO

早々と里芋も登場です☆



里芋とチキンの包み焼き￥200-

フォカッチャ生地に、里芋とホワイトソースを包み込み、とろけるチーズとパセリをトッピングして焼き上げています☆

数年前より冬の定番商品♪

これがお店に並ぶと、また寒い冬がやってくるんだなぁ~ってしみじみ感じます。

トースターやレンジで、少しだけ温めていただきますと より美味しくなりま~す(^q^)☆  

お昼前に 女性のお客さま ご来店です。



棚に並んでいるパンを一通り見回してから

『人気No.1はクリームパン
3番はメロンパンで…？２番は何なの？』


ハード系のクルミとクランベリーが入ったパンです(*^^*)フランスパンの生地にクルミとクランベリーが入ってまして、特に女性のお客さまに人気です！
今、オーブンに入っていますので もうすぐ焼き上がります。

『あら?! ワインに合いそうね♪
それいただくわ！あとは、これとこれ…』


パンを選んでいる間に、
クルミとクランベリーが焼き上がりました。


調理パンのフォカッチャなども数点 お買い上げです。

ワインのお供ですか(*^^*)？

『そう！年に何度か友達とワインで飲み会してるの。いつもワインに合いそうな食物持ち合わせるんだけど、ネタつきちゃって…
どうしようか悩んでる時に、ちょうど店の前を通りかかったのよ！』

女子会ですね(*´∀｀*)？

『女子会…そうね！おばちゃん達の集まりだけど、女子だもんね~(^.^)☆』

なんだかこちらも楽しくなってきました♪

お友達とワインで女子会

いいなぁ~(*´∀｀*)♪


私のイチオシは
チーズたっぷりのフロマージュ☆
あいにく今回は、焼き上がり時間には程遠かったので、おすすめできませんでした(;_;)

次回 紹介できたらいいな…♪



  

新シリーズのコッペパンサンド
『ロボコッペ』始めます！



マスカルポーネ￥180-

イタリア産のマスカルポーネと自家製のカスタードクリームをブレンドし、ロボコッペでサンドしました。
仕上げにピスタチオをトッピング

上品な甘さと口どけのクリームでペロリと食べちゃいそう☆

『ロボコッペ』これからもお楽しみに~♪

  

パンドミ食パンが お好きなお客さま



『今日はあるね~♪』

と、パンドミを眺めながら
『６枚でお願いします！』

胸に可愛らしい『キーちゃん』バッチをつけていています。

キーちゃんですね！
思わず声をかけてしまいました。

『これね、ねんりんピックのバッチよ。
来年は和歌山で開催するの！』

ねんりん…ピックってなんですか(^.^)？

『60歳以上の人のスポーツ大会でね、
毎年各地で開かれるのよ(*^^*)』

若い人たちの国体みたいなものらしいのですが、若い人たちと違うところが幾つかあるそうです。

『もう みんな和気あいあい☆』

『もちろん競技は真剣勝負だけど、競技が終わっても楽しむの！しばらくはゆっくり遊んで帰るしね♪時間に余裕のある人が多いから~(*^^*)』

前回のおじいちゃん達に続き、
私もまだまだ頑張らねばと思わされることばかり…(^o^;)

来年は、ねんりんピックで和歌山も盛り上がりそうですね~☆

  

秋のおすすめパン登場です☆



リンゴのシナモンロール￥200-

ふんわりフォカッチャ生地に、
角切りリンゴとシナモンをたっぷり巻き込み焼き上げました。
オリジナルのシュガークリームをトッピングして出来上がりです☆
(りんごは紅玉を使用)

店長自信作！！
皆さま お待ちしておりま~す♪

  

86才のおじいちゃん
いつも自転車で元気に ご来店です☆



最近、腰痛がひどいようで歩くのが辛そうになってきています。

でも、そんな心配もなんのその
元気をいただくお話をしてくれました。

『今度、先輩と久しぶりに会うことになったんでね~(*^^*)』

度々電話で話をするという元職場の先輩

いいですね！○○さんの先輩ってことは…おいくつなんですか？

『92歳やったかな！わしより元気やで(^-^)』

しかも大阪で待ち合わせだそうで、
久しぶりに電車に乗って行くのだとか

一人で行くんですか?!

『そうよ！昔は毎朝乗ってたもんね！
先輩は家族に車で送ってもらうらしいわ~』

気を付けて行ってきてくださいね☆

『ありがとう~(^-^)/』


パワフルおじいちゃん二人

久々の再会で思い出話に花が咲くんでしょうね(*´∀｀*)♪

とっても元気をいただきました~☆


  

今回の台風は何事もなく、
週末はお天気になりました☆

毎年恒例
ご近所の保育園の運動会


お土産競技のあんパンも無事お届けし、
可愛らしい入場行進も見学してきました♪

衣替えで すっかり冬用の体操着姿の園児達

お天気がいいのは嬉しいけれど、
暑かっただろうなぁ…(^_^;)
  

お馴染みの マフィンたち



ハロウィンバージョンに着替えて登場☆

わりと気付いてもらえなかったりなんですが

店内は ハロウィーン一色で賑わっておりま~す(*´∀｀*)♪  

お待たせしました☆

栗のデニッシュ登場です！



栗のデニッシュ￥250-

栗をのっけて、中にはアーモンドとカスタードのクリーム二重奏です♪

山東の栗農家さんが手塩にかけて育て栗は、質もよく とてもきれいです。
渋皮煮にも美味しく仕上がりました☆

自慢の季節限定商品となっています。

ぜひお召し上がりください !！

  

オリジナルパンの注文が入りました。

小学生のママさんから、小さいサイズの『バンズ』を作ってほしいとの依頼です。

なにかパーティーでもするんですか？
とお聞きすると、

『運動会なんで、ミニハンバーガーを作ろうと思いまして、これくらいの…(*^^*)』

と、ケイタイの画像を見せてくれました。

手作りハンバーガーのお弁当☆
なんともオシャレであります~(*´∀｀*)

この季節は、何人かのお客さまとも 運動会のお弁当話で盛り上がります。

皆さんそれぞれ『もうイヤって思いながらも頑張ってしまうんよね~☆』と、なかなか気合いが入っているんです☆

ミニバンズ


当店のコロッケパンより一回りくらい小さいサイズに出来上がりました♪

あいにく今回の運動会は雨で中止(;_;)

振替日は平日となり、
お弁当の出番はなくなりました。


予定どおりパンを取りに来られたお客さま

『材料も揃ってますし、作って家で食べさせてやります(^-^)v』とのことでした。

子供たちの目を輝かせた顔が目に浮かびますね~☆

  

秋のメロンパン登場です！


紅茶メロンパン￥180-

メロン皮に茶葉を練り込み、パン生地にレモンピールをしのばせ焼き上げました。
まさにレモンティーパンです♪
(茶葉はアールグレイ使用)

お子さまが大好きなメロンパンですが、
こちらは大人のメロンパンという感じです☆