パンの店 LOBO

今年も可愛いお子さんたちがご来店♪

ありがとうね☆

ハッピーハロウィーン～(*´∀｀*)

  

ずっと気になっていた「アイツ」

お金がたまったら買おうと思ってた「アイツ」

でも…なくても困るものでもないしな～と、
３年の月日が経ちました。

しかし、忘れさせないかのように、お客さまの話にたびたび登場する「アイツ」の存在

何日かたったアレでも焼き立てになる？！

スーパーのアレが高級食感に変身？！

う～ん・・・(/≧◇≦＼)



そして
とうとう決心！！




買ってしまいました(⌒0⌒)／~~




バルミューダトースター★☆★☆

高級トースター！なんかお洒落だ！

パン屋なのにって思ってません(^_^;)？

パン屋だからって焼き立てパンを食べられるわけでないのです(^^)

これからどうぞよろしく…m(__)m

早くお客さまとトースタートークしたい(*￣∇￣*)  

昨年、お店のポスターを作ってくれたご近所の小学生の女の子です(’-’*)♪



お母さんと一緒だったり、お父さんと一緒にと何度か来店してくれていました。

先日は、とうとう1人でご来店！デビューです★

いらっしゃいませ！
あら？今日は1人で来てくれたの(*^^*)？

「はい(T-T)歩いて来ました」少し緊張ぎみです。

トングとトレーを持ったところで、「あっ！」
と、肩から掛けているポシェットからメモを取り出しました。

トレーにトングとメモ
小さい手には ぎこちなく不安定でヒヤヒヤ(^o^;)

トレー持ってあげよか？

「ありがとうございます！でも大丈夫です(*´-`)」

ミルクパンをトレーに乗せた瞬間、す～とパンが滑って危うく落としそうになりました。

「うわっ(゜ロ゜; 」

やっぱり、おばあちゃん 持とうか…(^_^;)？

「はい…お願いします…
ありがとうございます(^^;」

メモには女の子の字で、
お父さんお母さんと弟くんの希望のパンが紙いっぱいに書いています。

ミルクパン、クロワッサン、焼きそばパン、チョコパン


弟くんリクエストのチョコパンがなかったので、
代わりにチョココルネをチョイス

お会計では、ポシェットからマイバックを取り出しました。

はい！じゃあパン入れるね！と、私が手を出すと

「ありがとうございます！」
と言ってから、さっとマイバックをきちんと広げて入れやすいようにしてから渡してくれました。

1人で偉いね！みんなもパン楽しみに待ってるよ！

「はい(*´-`)ありがとうございました！」

こちらこそありがとうね！

女の子は緊張がほぐれたようで笑顔で帰っていきました。

いつもお母さんたちと一緒の時は、話をすることもなくおとなしく控えめな女の子ですが、今日はとても頼もしく見えました☆

お店に入ってから、何度「ありがとう」を言ってくれただろう？

マイバックにも感心！

可愛らしさに癒されたと同時に、お利口な女の子に親御さんのしつけ、子育てに感心しました(^∇^)★

またのご来店待ってますよ～！！







ポシェットからメモを取り出して



  

先日、お客さまよりパンのお取り置きの電話がありました。

「亀のパンありますか？…あ、いえパンの名前が分からなくて、亀みたいな形のパンです…」

私はピンと大納言ブロートだと思い、



はい分かりました！小豆入ってますよね(^^)/

「いえ、入ってないです。何も入ってないです！」


そうですか～、では違いますね(^_^;)
他に何か特徴ありますか？

「こんもり丸くて模様があったような…」

丸くて模様があって何も入ってない…！



メロンパンですね～(^ー^)！

「メロンパンではないです。それは分かります！」

そうですか…違いますか…(￣▽￣;)
他に特徴はありますか？

「表面が覆われて亀みたいなパンです」

表面が何かに覆われてる？ミルクパンですかね？
クッキー生地を上掛けしてます。

「とりあえず、それ取置きしてください！」


結局、ミルクパンで正解★



お客さまの家ではミルクパンは亀のパンと呼ばれているようです(*^^*)

なんともミルクボーイの漫才みたいなやり取りで、笑えてきました(^w^)




  

またまた地元の小学2年生がやってきた！

前回は町探検

今回は、店のポスターを作ってくれるとのこと

キラキラした眼差しで ヾ(*T▽T*)
其々ペンとメモを持って記者さながらで取材開始

「おすすめのパンはなんですか？」

「一番人気はどのパンですか？」

「お店は何時から何時までやってますか？」

などなどよくある質問(*^^*)

「このドーナツのなかで店員さんがおすすめのドーナツはどれですか？」

「卵は１日何個使ってますか？」

「パン売れてなくなったらどうするの？」

ちょっと今までにない質問もちらほら…

帰り際に、みんなで声を揃えて

「ありがとうございました(^○^)(^○^)(^○^)！！」

かわいい～(*≧з≦)

後日、先生が持ってきてくれました☆



学校にも貼ってくれているそうです。

かわいいポスターで
お客さまが増えますように…(*´∀｀*)♪



  

先日、友人宅でお味噌作りをしました☆

何でも本格的に手作りしちゃう友人
何でも買っちゃう派の私にとって尊敬の人(^w^)

前もって麹と大豆は段取りしてくれていて、
私は塩とエプロンだけ持参のお気楽訪問

大豆のいい香りが部屋中漂っていました♪

早速、味噌作り開始～(^-^)/★

まずは固まってる麹をバラバラに均らします。



麹は発酵しておりほんのり温かくて気持ちいい♪



均した麹に均等に塩を混ぜていきます。

馴れない私はそれさえ上手くできず、
もたもた(^_^;)

そこへ大豆ちゃん登場！もちろん大豆も程よい固さに茹でてくれていて至れり尽くせり
(大豆が親指と薬指で潰せるくらいが目安だそう)

なんだかテンション上がる～♪



マッシャーで大豆を潰しながら、先ほどの塩麹とともにしっかり混ぜていきます。

これがなかなか大変で…

大豆のゆで汁で固さも調整



やっとお味噌らしくなってきました！

完成～！

ですが、まだまだ白いお味噌ちゃん

これからしばらくは密封して、涼しい床下収納や押入れなどで放置しておくのだそう。

半年後にやっと食べられるようになるとのこと。

それからは
自分好みのお味噌になるまで味をみながら調整

ただ放置しすぎると、真っ赤な深味のあるお味噌になってしまうので要注意！？

でも、それはそれで美味しいかもしれない(’-’*)♪

とにかく、五十の手習い 第一歩☆

習得できるかは、さておき、
何でも挑戦してみることにしようと決めた(^-^)v

初めての味噌作りは楽しかったの一言(*^^*)♪
(お喋りがメインだったかもしれないけど笑笑)

美味しくなぁれ～と唱えた お味噌ちゃん



半年後が楽しみ～(*´∀｀*)♪
  

イチゴの買い出しに出掛けた私

なかなか形のいいものと巡り会わず

やっと３件目のスーパーでGET★

苦手な自動精算機

なかなか慣れないもので手間取ってしまいます

精算終了(^o^;)

やれやれ…帰れる

スーパーの外に出て車まで後少しのところ

「お客さま～苺のお客さま～
イチゴ忘れてまーす( ・∇・)」

店員さんが片手に苺を抱えて私に向かって手を振っています。

精算を済ませて手ぶらで帰ってきた私

必死に追いかけてきてくれた店員さん

ホントに情けなく(／。＼)

ホントにありがたく(^人^)

もともと忘れ物が多く、うっかりな私

気を付けないと！！



イチゴデニッシュにサンドさん
危うく店内から消えているところでしたね…(^o^;)



  

保育園帰りの六歳の男の子

一通りパンを眺めて

マフィンをチョイス

ハロウィン仕様になっています★

そして、奥にいるロボ店長を見て

「あのお兄ちゃんがパンを作ってるの？」

おにいちゃん？あ、そうだよ～(^_^)

「お兄ちゃん！カッコいいなぁ～(^○^)」

店長が、気づかず作業を続けてるので、声をかけました。

「あれは何してるの？」

明日の食パンを作ってるんだよ！

「ひゃくまんこくらい作るの？」

百万個も１人で無理やなぁ～(笑)

かわいい会話が続きます(*´∀｀*)

すると、私のことを指差し
「じゃあ、あの「おばちゃん」に手伝ってもらったらいいよ(*￣∇￣)ノ」

今まで和やかに聞いてたお母さんが、
ヤバイといった表情で
「お姉さんでしょ(￣□￣;)!!」

お母さん、
そこはスルーでいいですよ…
余計つらくなりますから…(◎-◎;)



子供って正直だ…

でも、先日も
「旦那さんは年下ですか？」って聞かれた。

２つも年上です。

子供だけではなかった…

最近、めっき老けてきたとは思っているが、それほどなのか…(￣□￣;)


携帯を取り出し「若作り」と検索してみた。

若作りのコツ
実年齢より若くみられるには
若作りと若いの境界線…等々

店長がニヤニヤしながら、
「すまんの～(*￣∇￣)ノ」だと～

ぐやしぃ～(≧口≦)ノ
若くなってやる～！！！！

またひとつ目標が増えました☆
  

和歌山市駅近くの たこ焼屋さん


「くるり」さん


ソース、醤油、塩
うわっ！全部美味しそう～(>.<)



選べなくてトリプルセットにしました(笑)

どれも美味しかったけど、
私とロボちゃんはだし醤油
チビロボはソースが気に入りました★

週に一度は図書館通いの私たち

また来まーす(о´∀`о)ノ♪

  

小学生の男の子ご来店♪



メロンパンとクリームパンをお買上げです。

「メロンパンはおばあちゃんに買ってあげるんです(￣ー￣)」

私が話しかける前に、男の子から話をしてくれました。表情はかたいですが、しっかり敬語です。

そう！優しいね～おばあちゃん喜んでくれるよ～

「学校で、友達がロボのパン屋さんを紹介してました。僕も行きたくなって来ました(￣ー￣)」

よく聞くと、学校で自分達それぞれ、お気に入りの店を紹介するという授業があったそうで、クラスの一人がロボパンを紹介してくれたそうです。

そう～うれしいなぁ(*´∇｀*)
何年生？

「三年生です(￣ー￣)」

三年生！？しっかりしてるね～
偉いね～！！また来てね(´∇｀)／

「はい(￣ー￣)」

一人で初めてのお店に来店し、
お小遣いでおばあちゃんにも買ってあげ、
言葉のキャッチボールができる小学生男子

多分、小学生5年のわが家の娘には、まだ出来ないかもしれない…(;゜∇゜)

小さな後ろ姿を見送りながらキラキラのオーラを感じる私でした m(__)m
  

小学生からのメッセージが届きました★



先日、町探検で来てくれた子供たちです(’-’*)♪


「忙しい中のありがとうございました」
というメッセージが多い中、

「またお部屋を見せてください」

ん？お部屋？

そういえば、「2階で住んでるんですか？」って質問してる子もいたっけ～(*^.^*)

こちらこそ来てくれてありがとうね～(*´∇｀*)♪



それにしても、この店員さん


とっても可愛いけど、
ぜったい私じゃないよね…(￣▽￣;)  

ご近所の保育園でお泊まり保育



朝食にロボクロワッサンをご注文いただきました


初めてのお泊まりの子供たちも沢山いるようです

ワクワクドキドキしながら過ごす１日

昨晩は賑やかに花火も楽しみました★

今日はお昼には帰宅の予定

一晩過ごした子供たちの自信に満ちた顔が浮かびます！

成長が楽しみですね～(*´∇｀*)♪  

先日は久々に家族でランチしました♪

伊太祁曽の古民家カフェ「A‐DAY」さん


ピンクの壁が目印


外観は田舎のおばあちゃん家みたいで癒されます


13時頃でしたが満席のため
しばらく駐車場で待ってからの来店となりました


店内はテーブル席と、カウンター席、畳席があり、ワンフロアになっていて とても開放的★

きちんと換気も消毒もされていて
コロナ対策はバッチリ(^-^)v

私はミートソースの煮込みハンバーグ


チビロボはパエリア風ピラフ
ロボちゃんはエビフライとハンバーグのセット



デザートは期間限定のティラミス

どれもとっても美味しくて大満足～☆
お店の方も かなり忙しそうでしたが、親切 丁寧でとても感じがよかったです！

お腹も心も満たされた１日でした～(*´∀｀*)


  

ご夫婦でご来店のお客さま

初めての来店らしく、
じっくりと店内を見回しています。

ご主人がパンを眺めながら、

「お！メロンパンあった～(*´∇｀*)」

貫禄があり少々強面なご主人の顔が緩みました

「ここはクリームパンがNO.1だって」と奧さま

「でも俺のNO.1はメロンパンや！」

思わずかわいい会話にクスリと笑ってしまった私('ε'*)

「あ～聞こえた(*^.^*)？」
こちらを振り向いてちょっと恥ずかしそう




それぞれ皆さんにもNO.1ありますもんね♪

ロボメロンパン☆
気に入ってもらえましたでしょうか～(^q^)？




  

毎年、地元の小学２年生が町探検で当店にやって来ます。

昨年はコロナでありませんでしたが、今年は工夫して少人数のグループに別れて来てくれました。

「こんにちはー(^○^)(^○^)(^○^)♪」

元気一杯の声で ご来店です★

目を輝かせてパンを眺め、マスクの中の鼻を大きく膨らませてパンの匂いを胸一杯に吸っているようです(*´∇｀*)

そして、順番に質問が始まりました。

「おすすめのパンは何ですか？」

・クリームパンです！

「一番人気は何ですか？」

・一番よく売れてるのは食パンです！

「パンは何でできていますか？」

・基本は、「小麦粉、水、塩、酵母」の４つからできてます！酵母というのは、パンを美味しくするための菌です。

「何時から作ってますか？」

・朝の６時には作り始めています。

かわいい質問が続きます(*´∇｀*)

「あの～１日に何人くらい来て、何個くらい売れますか？」

えっと・・・(￣▽￣;)
お天気や季節によってぜんぜん違うかなぁ～？

なかなかシビアな質問もありながら、
賑やかに時間は過ぎていきました(*^^*)

「ありがとうございました(^○^)(^○^)(^○^)♪」

帰り1人の女の子が側に寄って来ました。

私を見上げながら
「またお母さんと一緒に来るねっ(’-’*)♪」



なんとも可愛らしい小学生ご一行さまでした～♪






  

カスクルート



ローストポークとチーズにサラダ菜、そしてカラシマヨネーズをたっぷりサンドしたフランスパンのサンドイッチです♪

ご主人が このサンドイッチが大好きなのだという奧さまは週に一度はご来店してくださいます。

「こんにちは～久しぶり～(*´∇｀*)」と奧さま

そういえば、
1か月以上ご来店がありませんでした

「歯がね…取れちゃってて～(^_^;)」

先日、カスクルートを食べていると歯が抜けたそうです。

元々、グラグラしていたそうですが、
カスクルートが最後の留目だったとのこと…

奧さまは、私にそう話しながら冷蔵ケースのカスクルートを５つ取り出しました。

５つですか？！
思わず声をかける私に、

「食べたくて仕方ないんやて～(^q^)★」

歯も完全復活！

でも、歯が抜けた原因のものを再び食べるのって勇気がいりますよね(^_^;)
私はソフトキャンディーで歯が抜けた以来、口にしていません(笑)

まずは、カスクルートを買ってきてとお願いしてくださったご主人と、ご主人のためにご来店の奧さまに心より感謝いたします m(__)m  

先日、ユーチューブを見てきましたというお客さまがいらっしゃいました。



ユーチューブ…ですか(・o・)？

「そう！すごく美味しそうだったから！」

ブログやツイッター、インスタなど、見て来ましたってお声をかけていただくお客さまはいらっしゃいますが、ユーチューブは初めてです。

そういえば最近、撮ってもいいですか？って聞いていただいたお客さまがいらっしゃいましたが動画だったのかしら…？

さっそく教えてもらってユーチューブ観賞

「へ～(・o・)」「スゴ～い(´∇｀)」店長と私


「はぴえぐチャンネルemiちゃん」さん

お店は可愛く、パンは美味しそうに撮影してくれてました(^-^)v

ランチの女王さんのインスタを見て以来の衝撃★

いろんなお店も気になって、次の休みに行ってみようと思います(^q^)


特大クリームパンも大活躍してました★


と、いうことで！！
我らロボパンもユーチューブデビュー＼(^o^)／♪

  

お休みには産直市場「よってって」へ買い出しに行きます！

新鮮で質の良い野菜や果物が揃っているのと、
時折出会う店頭販売が楽しみな私(*´∇｀*)

昨日は「生かげろう」の販売でした。

かげろうは白浜のお土産の定番ですが、「生」っていったい何…(´・ω・`)？




ということで、生かげろうGET★


なるほど！！



いつものクリームがホイップクリームになっていました！イチゴもサンド♪

美味しかったですよ～私は好きです(^q^)♪










「生かげろう」  

外食のかわりにお弁当を予約しました。

お箸バーの「おれお」さんのお弁当です♪



煮込みハンバーグ
豚のしょうが焼き
チキンのトマト煮

いずれも各￥800‐
他にも唐揚げや、カレーもあるそうです。

メインはもちろん、
付け合わせのおかずもスペシャル！
辛子明太子にサラダに玉子焼き

玉子焼きには鰻が入っていて、
中身は定期的に変わるそうです(^q^)

白ご飯と炊き込みご飯が選べたので、今回は旬のタケノコご飯にしてもらいました♪

ボリューム満点！ロボちゃんもチビロボも大満足

美味しかったぁ～Ψ(￣∇￣)Ψ♪

お昼も夜も対応してくれますが、お店を切り盛りしながらのため事前の予約要
私は前日にお願いしました★

わが家はリピート決定～(^-^)v

コロナ禍でも楽しみを見つけていこうと思います☆
  

小さい頃からお母さんと一緒に来てくれている６才の女の子(*^^*)

３才くらいの時は、黒豆ミニ食パンが大好きで、
「くろまめのパンありましゅか(^○^)？」と、
ドアを開けて すぐ私の側まで来てくれていました

今でも私を見上げながら一生懸命の姿は忘れません…(*´∇｀*)

でも実は、ドアを開けるまで何度も練習してから挑んでいるのだとママさんがこっそり教えてくれました(笑)


あれから３年…妹ちゃんも生まれ、
すっかりお姉ちゃんに成長した女の子★

成長とともにパンの好みも少しずつ変化していき、今はイチゴのパンが大好きです(^q^)


先日、久しぶりに私の側まで寄ってきてくれて
思いがけずお手紙をもらいました♪





綺麗なしっかりとした字です。

大好きな人に手紙を書くのがマイブーム(^-^)v


今年からピカピカの一年生になりました☆

楽しい学校生活の始まりです！！





おっちゃんと おばちゃんも美味しいパン作って頑張りますので、これからも成長していく姿 見せてくださいね～(^w^)★