2019年10月07日

サンドイッチ♪

週末に小学校や幼稚園の運動会が続きます。

運動会前日にはサンドイッチ用の食パンの予約が入ります。



8枚、10枚、12枚それぞれ各家庭でお好みの厚みがあるようです。


あるお客さまに、今年はサンドイッチなんですね!とお聞きすると、「お弁当も作るよ!もう大変~(^。^;)」とのことでした。

サンドイッチにお弁当 ?!それは大忙しです。
でも、なんだかママさんも楽しそうです(*^^*)

いったい朝は何時おきなんでしょうね…

それに比べて私のお弁当ったら…(* ̄∇ ̄*)


おじいちゃんや おばあちゃんたち、みんなで囲って食べる賑やかな お昼ごはん~(*´∇`*)♪



楽しい思い出になりますように★


  


Posted by BAKERY LOBO at 06:17Comments(0)まつ吉

2019年09月30日

カフェ

季節もよくなりました。

和歌山城までサイクリング♪

前から気になっていたカフェに寄り道

カップケーキの店



CUPSさん



店内は解放感があり落ち着いた雰囲気でお洒落

入ってすぐショーケースから商品を選んで、ドリンクを注文し、先にお会計を済ませる。

お店の方の対応がすばらしい

流れるような商品説明と、オススメどころはココだというアピールも分かりやすく楽しい♪

お会計を済ませてから席選び

チビロボが気に入った窓際のソファー席に座る

お水はセルフのため、腰を下ろしてからも再び、店内をじっくり見てまわれるのがまたいい



ドリンクたちもセルフのためこぼさないよう
気をつけて移動




私とチビさんはオススメのカップケーキ
ロボちゃんは、クルミと梨のケーキ

自転車で帰る体力も充電でき、無事に帰路へ

自転車でカフェ巡りもいいかも~(*´∇`*)♪




  


Posted by BAKERY LOBO at 06:08Comments(0)まつ吉

2019年09月14日

あの頃は良かった

70歳代の男性のお客様


菓子パンがお好きです♪


「今日は看板娘はいないな~(´・ω・`)」

ご来店の度、チビロボを探します。

最近は、習い事も毎日のようにあって、学校から帰ってきても店にいる時間が少なくなってきた娘のチビロボ

帰り際に、
「ワシは子供3人育てたよ。今は孫や、最近は曾孫も産まれて賑やかや。でもな、今思ったら子育てしてるじゅうが一番よかったなぁ~( ´∀`)」

遠い目をしながら、幸せそうな、懐かしそうな表情で話してくださいました。

同じようなことを、60代、70代のお客様からよくお聞きします。

そうなんだ…そうかもね…

仕事に家事に子育てに 目が回る毎日

テレビもまともに観れないし、
自分の時間なんてないし、
「早く楽になりたい~( ̄▽ ̄;)」
なんて思ってたけど…。

気持ち切り替えて! もっと今を楽しもう~(^-^)v  


Posted by BAKERY LOBO at 05:57Comments(0)まつ吉

2019年09月12日

やっと…

いらっしゃいませ!

扉が開いて、顔だけ覗かせる ご年配の女性

少し不安そうな表情…(´・ω・`)

だいたい こんな場合は、道を尋ねる方が多いです


しかし、違いました。



店の中を見渡し、満面の笑顔になって

「やっと来た~(*・∀・*)ノ」と独り言?

とても嬉しそうです。

食パン5枚切りを注文し、ミルクパンとマーガリンサンド、ラスクをトレーにのせてお会計

初めて来てくださったんですか?

「そうそう!病院で パン屋さんがあるって聞いてて、この店の前を毎日のように通ってるのに、全然気付かんかったんよ~(^。^;)」

近所の病院へ、ほぼ毎日リハビリに通っているというお客様。





ミルクパンとマーガリンサンドはリハビリ仲間のお友達にあげるそうです★

「やっと見つけたで~って言うわ!なんで分からんの?って言われ続けてたからね~(* ̄∇ ̄*)」

外までお見送りすると、自転車かと思っていたら、スーパーカブでした。

「車来てないか?行けるか~?行けるわな~!ほな、また来るわ~」

お気をつけて~( ̄∇ ̄;)ノ

この道を毎日通っていて、店に気付かない理由がちょっと分かったような気がします…。
  


Posted by BAKERY LOBO at 05:50Comments(0)まつ吉

2019年09月09日

ラーメン

麺好きの私たちはラーメン屋さんによく出掛けます。

一番の行きつけは「らぐまんラーメン」さん



店内もカントリー風でオシャレ♪

ラーメン屋さんでメニューが40種類もあるなんてビックリです★

中でも、私のお気に入りは…


レモンラーメン(* ̄∇ ̄*)

ロボちゃんとチビロボは、その日の気分で注文します。

今回、ロボちゃんは…


お店のオススメの「トムヤンクン」


チビロボは…


パスタでも大好物の「カルボナーラ」


お昼時ともなると、かなり混雑していますが、ラーメンだけあって回転が早いので程よい待ち時間

帰りには、
「今度は、なに食べようかな?」
という会話で盛り上がりま~す(*^▽^*)♪





  


Posted by BAKERY LOBO at 05:35Comments(0)まつ吉

2019年06月26日

知らぬ間に

花壇に覚えのない花らしき芽が出てきました。



雑草らしからぬ…キレイな出で立ち

しかも何にも植えていないところにポツンと…



育ててみることにしました。






何が出てくるのか分からない花(?)なんて

なんだかワクワクします(*´∀`)♪



日に日に成長★




ちょっと分かってきた?!



名前は分からないけれど、
お花屋さんでも見たことあるぞ~(*^^*)


派手さはないけれど、キレイな花です。


まるで「私を見て~!」
って訴えているかのように…


多分これで完成かな?



なんだかちょっぴり得した気分です(* ̄∇ ̄*)v

  


Posted by BAKERY LOBO at 05:40Comments(0)まつ吉

2019年06月24日

うりぼう

お昼ご飯の買出し係だというの男性のお客さま



週末は、娘さんたちがお子さんを連れて遊びに来るので、それはそれは賑やになるそうです。

それぞれパンの好みが違うため、来店時に
希望のパンが揃わないことも少なくありません。

何度か取り置きをおすすめしておりましたが、
なかなか電話は苦手な?面倒な様子。

しかし、
先日初めてお電話を下さいました。

「〇〇です。パンの予約しようかな…」

お名前は初めてお聞きしますが、
声ですぐ あのお客さまと分かりました。

ありがとうございます!お取り置きですね(*^^*)

「えーとね、、」

ちょっと不安な様子です。

「うりぼう2つと、」

うりぼう?うり坊…(´・ω・`)ですか?

「そうそう!しましまの楕円形の」

小豆入ったやつですか?

「小豆?入ってんの?」

中身が分からないのは、
家族の どなたかがお気に入りなのでしょう。

おそらく大納言ブロードです。


そのあとも、
「メロンパンと、黒豆入ったやつと、
ソーセージと、レーズンの長いやつと…」

メロンパン以外、名前が1つも出てきません。

最後には、
「あのね~わし、いつも他に何買ってたっけ?」

結局、お客さまがいつも選んでいそうなパンを、お任せでお取り置きすることになりました。

電話予約を渋っていた本当の理由が
やっと分かりました。

お客さまファミリーには 大納言ブロードは、
「うりぼう」って呼ばれてるんだ…

確かに「うり坊」似てるかも♪



なんだか可愛く見えてきました(*´ω`*)








  


Posted by BAKERY LOBO at 05:36Comments(0)まつ吉

2019年06月21日

男子高校生

学校帰りの男子高校生

クリームパンの前で立ち止まり

「うーん(´・ω・`)…」

おそらくクリームパンを普通サイズか、
特大サイズにするかで悩んでいる様子。



特大サイズはクリームを3倍入れてるんです。
カスタードクリームがお好きでしたら、こちらがおすすめですよ(*^^*)

お声をかけてみました。


すると、

「なんか…見た目は変わらないように思って。
特大サイズっていうけど、あんまりお得感が感じられないです(´・ω・`)」

と、とても率直なご意見であります。


よかったら持ち上げてみてください!

「うわっ!重たい!
お得感満載や!!こっちにします(*^▽^*)★」

私が思ってた以上の反応で嬉しくなりました♪



時々、同じような場面があります。

お客さまの特大クリームを掴んでいただいた瞬間

うわっ!っというお客さまのリアクション

密かに楽しみな私

お客さまの後でニヤリとしています(* ̄∇ ̄*)
  


Posted by BAKERY LOBO at 05:10Comments(0)まつ吉

2019年06月17日

アヒージョ

夕方、子供さんの塾のお迎えで
立ち寄ってくださる男性のお客さま

ハード系がお好きで、


キャラメルチョコと


クルミクランベリーが お気に入りです♪


しかし、今日は、

「わぁー(‘0’) フランスパンないやん!?」と、
入って来られると同時にムンクの叫び状態…(/o\)

この日は、フランスパンは早めの完売でした。

お詫びをし、よろしければ
お取り置きもさせていただくとお伝えしました。

とても残念そうに、
「今日はね~アヒージョなんで、嫁さんに買ってこいって言われたんよな~参ったなぁ(>_<)」

あひ?あひーじょ( ゜o゜)?なんですか?

「知らん?まぁ…そやな、、、
パスタのペペロンチーノみたいな味で、タコとか野菜も入ってて、フランスパンと一緒に食ったらめっちゃ旨いんよ!!」


お客さまをお見送りし、早速検索★

「アヒージョとは「ニンニク風味」という意味で、たっぷりのオリーブオイルで煮込んだスペインの家庭料理でパンやワインに合う。」とのこと

具材は自由!
エビやベーコン、キノコなど、お好きなものを入れちゃっていいみたい♪

今度チャレンジしてみようかな~(*^▽^*)

ニンニクがたっぷりなだけに、
休日前の夕ごはんがいいかしらね♪




  


Posted by BAKERY LOBO at 05:42Comments(0)まつ吉

2019年06月13日

カレーは男のロマン?!

仕事帰りに ご来店の男性のお客さま


ハード系がお好きで、いつもはフランスパンや塩パン、クルミキャラメルチョコなどお買上です。


「今日は食パンで!一本4枚切りお願いします。」

昨日カレーを作ったそうで、
食パンをお供にとのことです。

カレーいいですね!
翌日のカレーは特に美味しいですもんね(*´∀`)

「翌日どころか…しばらくあるよ~( ̄▽ ̄;)」

冷凍もできますけど…?

「冷凍はしないよ。
好きやから、毎日でもいいからね~」

うちも、店長がカレー好きで、
毎日でもいいって言います(^o^;)

「そうやろ!カレーは男のロマンなんよ!
ね!!マスター("⌒∇⌒")★」

急にテンションが上がるお客さま

厨房で生地を捏ねながら、大きく首肯くロボ店長

「でもね、まだ自分の納得いく味には辿り着いてないんよね~(;´∀`)」

結局、四日間食べ続けたそうです。

男のロマンかぁ~

私なんか困った時のカレーさんです…( ̄▽ ̄;)

カレーって奥が深いんですね★



  


Posted by BAKERY LOBO at 05:48Comments(0)まつ吉

2019年06月12日

思いがけないプレゼント

お客さまからいただきました★



かわいい~(*´∇`*)
ありがとうございます!
  


Posted by BAKERY LOBO at 05:22Comments(0)まつ吉

2019年05月22日

イチゴいただきました

先日、お客さまからイチゴをいただきました。

イチゴといっても苗の方

育ててみて~!
子供さんも喜ぶと思うよ(^-^)v



小さな白い花が咲き、実が膨らんできました♪



いつも何気に口にするイチゴですが、
育てているとなんとも可愛いものです♪



小粒ですが、きれいなイチゴが完成!

チビロボより断然
私が喜んでいますf(^_^;



いただきます!

甘くて美味しゅ~ごさいます (*´∇`*)Ψ


  


Posted by BAKERY LOBO at 05:26Comments(0)まつ吉

2019年05月18日

思いがけないお誘い

いつも食パンをお買い上げの女性のお客さま



他府県に大学生の孫息子さんがいて、小さい頃はよく遊びに来てくれたそうです。

今では、会うことも少なくなってしまいましたが、たまに買い物に一緒に行くと、隣で歩幅を合わせてくれ、ゆっくり歩いてくれるのだと 幸せそうに話してくださいます。

先日、「ちょっと聞いてくれる~?!」と、

直接お孫さんから電話が掛かってきたそうです。

「すぐに「おじいちゃんに代わってくれる?」って言っていうんよ!」

みさき公園が閉園の危機というニュースを見て、無くなってしまう前に、一緒に行こうとお誘いの電話だったそうです。

「みさき公園は、おじいちゃんがよく連れて行ってたんよ。それがとても楽しかったみたいで…」

かわいいですね~(*´∀`*)

「そうなんやけど、あの頃を思い出して、二人きりで行くって盛り上がってんのやで!!」

「おばあちゃんは?どうなるんよ~(゜ロ゜;ノ)ノ」

面白可笑しく話してくださいましたが、ちょっぴり?いえかなりジェラシーみたいです(^q^)



  


Posted by BAKERY LOBO at 05:29Comments(0)まつ吉

2019年03月25日

免許返納

朝の食パン待ちで、数人のお客さまで賑わうことがあります。

当店の食パンの焼き上がり時間は毎日10時半前後

焼き立てをスライスすることは難しいので、少し冷まして(5分~10分)からスライスを始めます。



一人のお客様が、最近 免許証を返納したという話をされています。

84歳の女性で、「83歳に後一年で返納しようと決めてたんよ。車がないと不便になったけどね~」

まだまだ元気なお客様
とても80代には見えません。

決断するには、なかなかの勇気がいりそうですが、一年前から自分に言い聞かせ、実行させたという達成感が言葉と表情に表れていました。

ここ数年前から免許証を返納され、歩きや自転車で来店されるお客様も増えてきました。

車に頼りっきりの私にも、いつか決断の日がきます。

足腰を鍛え、お客様のように潔く返納しようと密かに心に誓いました(*´-`)★



  


Posted by BAKERY LOBO at 05:45Comments(0)まつ吉

2019年03月21日

パン屋さん見学

先日、地元の小学2年生が町探検で見学に来てくれました。



「こんにちはー!!」

「わぁ~いい匂い♪」

「美味しそう~」

元気一杯の挨拶で、みんなニコニコ笑顔

目を丸くして店内を見渡し、パンを眺めたり、大きな深呼吸をしたり~(*´∇`*)



ちょうど、翌日の食パンの生地を捏ねたり、
フランスパンの成形をするところでした。



キラキラした目で質問が飛び交います。

意外にも、一番多かった質問は、

「カレーパンのカレーはどうやって入れるの?」

他にも
「パンの材料は何?」
「メロンパンはメロンは入ってるの?」
「フランスパンはフランスから来てるの?」
「イタリアパンってあるの?」

など、2年生らしい可愛い質問が多い中、

「お客さんは1日何人くらい来ますか?」
なんて、ドキッとするような質問も Σ(゜Д゜)

常連の子が 優越感に浸っている姿を見て、ちょっぴり吹き出しそうになったり(^w^)

帰ってから、お母さんと一緒に来てくれる子や、一人でお使いに来てくれる子もいました(*´ω`*)



大変でしたが、やっぱり子供は可愛いですね♪

  


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2019年02月21日

一人でおつかい

クリームパンが大好きな小学一年生の男の子

大きなリュックを背負ってご来店です。



いらっしゃ~い!あら?
今日は一人なの ( ・∇・)?


ちょっと困ったような顔で頷く男の子

いつもは、お母さんと一緒でニコニコ笑顔ですが、今日は声も小さく笑顔もありません。

どうしたの?

「¢£%#&…た。」

えっ?なんて( ゜o゜)?

早口で、 声も小さくて聞き取れません。



「パン買いにきた。」

もう一度、今度はゆっくり話してくれました。

お母さんに頼まれて
一人でおつかいに来てくれたそうです。

偉いね!どれにする?

「あのね、クリームパンとチョココルネ…あとは…えっと…(-""-;)」

ポケットから財布を取り出し、中から小さく折りたたんでいる紙を出して見せてくれました。


お母さんからのメモ書きです。

ハムチーズ1つ
チョココルネ1つ
クリームパン1つ
食パン6枚切り1斤
一人で行かせますので よろしくお願いします。

と、書かれていました。

多分忘れたら、店の人に見せるように言われていたんでしょうね。



チョココルネだけ売り切れてしまっていたので、代わりに男の子がチョコデニッシュを選んでお買い物終了です。

少しずつ男の子の顔が穏やかになって、
声も大きくなってきました。

任務を果たすまで とても緊張していたようです。

ありがとね!一人で偉かったね~(*´∀`*)

はい!どうぞ!!
パンの袋を差し出すと、

クルッと背中を向けて、
「リュックに入れてください!」

なるほど!
パンを入れるためのリュックだったのね(^w^)★

外まで見送ると、
すっかり いつもの笑顔で元気を取り戻した男の子

三回振り返り、バイバイしてくれたあと、

前を向いて孟ダッシュ、

なにを言ってるのかは分かりませんでしたが、大声で叫びながら帰って行きました。

多分、一人でやり遂げた喜びを体いっぱいに表現したのでしょう(*´ー`*)

また来てね~♪
  


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2019年02月19日

かわいい…

「かわいい…(*≧з≦)」

お客さまが、奥の作業場の方をジーッと眺めて呟きました。

次に来られたお客さまも、

「かわいい~ギューって抱きしめたくなるわ♪」

どちらのお客さまも、
私の後ろにあるものを見つめてうっとりした表情


お客さまを虜にした

その正体は…



オーブンから出たてのパンドミでした。

焼き立てのパンは、
ハリとツヤがあってふっくらピッカピカ♪

とても綺麗でかわいいのです(*´∀`*)


それを見つめる幸せそうな表情のお客さま


これもまたパン屋の醍醐味ですヽ(´▽`)/♪

  


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2019年02月18日

日曜日のお出かけ

日曜日は、岬の道の駅に行ってきました。



お客さまから、展望台があって、天気のいい日には淡路島や明石海峡大橋まで見えるとの情報

第二阪和国道で車でおよそ20分


残念ながら景色は霞んでいて、淡路島がかすかに見えるだけでした。

しかし、私たちの一番の目的は…



こちらでのお昼ご飯★





私とロボちゃんは、生しらす丼
チビロボは、釜揚げしらすとマグロ漬け丼







デザートには、季節限定のあまおうソフト





ロボちゃんのお気に入りの干し芋ゲット☆
(これはめちゃ美味しいです!)

かなりリッチなお昼となっちゃいましたが大満足

また来よう~っと ε=(ノ・∀・)ツ  


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2019年02月13日

お小遣い

最近よく部活帰りに ご来店の中学生二人組

まず、入ってくると
「こんばんは」と会釈

帰り際には、
ドアを閉めるときに振り替えって会釈

とても感じがよい男の子たちであります。

二人とも好みが似ているようで、



ツイストやマフィン、チョコチップデニッシュ、ラスクなど、毎回1つずつローテーションで購入

しかし先日は、一人だけお買い上げ

会計時に、もう一人が羨ましそうに財布をチラッと覗く( ゜o゜)

「家にまだ千円あるよ(^-^)v」
「そうなん?!スゲーΣ(゜Д゜)」
と小さな声で会話しています。

そういえば今日は月末

お小遣いは月々でもらってるの?
と聞くと、

「はい!僕は二千円です。」

「僕は…三千円。」

なるほど~
千円の差は大きいよねぇ(^o^;)

数日後、また新たなお小遣いで 来店してくれてました(*´ー`*)★






  


Posted by BAKERY LOBO at 05:21Comments(0)まつ吉

2019年02月11日

自作の黒豆きなこ

最近始めた揚げパンの「黒豆きなこ」



お会計時に、
「私も黒豆きなこ作ってるのよ(^^)v」

と、女性のお客さま

え?!そうなんですか?

突然すぎて、
目の前の黒豆きなこをじっと見つめる私( ・∇・)

「今、黒豆をキレイに洗ってきて干してるところ。カラカラになったらミルサーで粉にするのよ!それから、きな粉と合わせるの。市販でも売ってるけど、私は自分でするわ(*´∇`*)」

なるほど!本当の黒豆きな粉ですね☆

健康のためにと毎日食べているそうです。

黒豆きなこを指差して、
「これ見て、なんだか嬉しくなっちゃって~♪」

ありがとうございます!

健康、美容に「黒豆きなこ」♪
セールスポイントアップしました~(^w^)(^w^)★  


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