パンの店 LOBO

厨房は朝から暑い(-_-;)
『クーラーはつけてもきかないし…』
と、エアコンは つけないロボちゃん。

私は二、三日前から、呑んでもないのに 二日酔いのような、なんともいえない身体のだるさが続いている。
完全に夏バテ状態であります。

先日、お友達の貴志川にあるフルリールのパン屋さん。
実家が桃農家の彼。
美味しそうな桃を持って、配達途中に寄ってくれました。
そして、

『クーラーつけましょうよ~暑すぎです。
働く環境じゃないですよ~』
と、言い残し去って行った(-_-;)

朝は２時起きなのだそう。
うちより断然早い…。がんばってるんだぁ~

桃は美味しいし、
彼の一言のおかげか
私が散々言ってもつけてくれなかった
クーラー(￣▽￣;)
昨日からフル可動☆

フルリールさん!!
ありがとうm(__)m  

季節の野菜パンシリーズ新作です。

青ジソ&チーズとスパイシーポーク￥200-

今が旬の青じそと、チェダーチーズ、そしてローストポークを包み、フランスパンの生地で焼き上げました。

スパイシーなポークとチーズで食欲増進!!
そして、青じその香りが広がって爽やかに☆

どうぞお召し上がりくださいませ m(__)m  

ラポラポくんは、しばらく北海道へ旅立ちました。今週、来週とお休みです☆

仕事とはいえ、
北海道かぁ…うらまやしいぃ~(￣▽￣;)

北海道でも、この笑顔でがんばってね☆

またお土産話を楽しみにしています♪  

いつもお母さんと一緒に来てくれる小学一年生の女の子(*^^*)
かなりの人見知りちゃん。
なんど話しかけても表情を変えることなく、口は一文字…(*_*)


メロンパンが だ～い好きで、
毎回、迷うことなくメロンパンなのです♪



ある日、一人で入ってきてくれました。
外にはお母さんが待っているのが見えます。

『一人で偉いね~』と、声をかけましたが、いつもより更に表情硬く、メロンパンだけ買うと急いで帰ってしまいました…(^-^;


そして30分後、
店の窓から またもや女の子の姿発見!!
一目散にこちらに早足で向かって来ます。

扉が開き、まずこちらをチラ見 (゜ロ゜)

『一人で来たの?!』
『またメロンパンかな？』って聞くと、
またもや表情 変えずに無言…。
だけど、うなずいてくれました ?!

トレーを手に取り、慣れた手つきで トングでメロンパンを挟みレジへ

『お母さん居ないね？一人で来たんだ？』

『・・・(..)』

『偉いね~!!頑張ったね!!』

私の方が 嬉しくなってしまってしまい、思わず頭を撫で撫で(^-^)/
すると、少しだけ表情が緩みました(*^^*)?!

外まで見送って
『車に気をつけてね~!! また来てね~』

バイバイ(^-^)/

ぎこちないバイバイを返してくれて、
くるっと私に背中を向けました。


早足で10歩と少し…。
すると突然…メチャメチャ高く跳ねるスキップに変わりました?!

よく見ると、少し遠くにいるお母さんに向かって大きく手を振っています。

私からは何も聞こえませんが、ちぎれんばかりに手を振りながら
『一人で出来たよ~＼(^o^)／』
って、叫んでいるに違いありません(^q^)♪

カワイイなぁ~♪ また来てね~(*^^*)  

ブルーベリー狩りに行って来ました♪
毎年恒例行事です☆


楽しく遊べ、それでいて 美味しいブルーベリーパンも出来るということで ロボちゃんも、私も、そしてチビさんも大満足(*^^*)

…しかし暑さなら毎日慣れっこなはずの私なのですが、昨日の炎天下では かなりのダメージ (>_<)今をときめく？熱中症…(--;)

僅か一時間ほどの行事の後、せっかくの休日を寝て過ごすことに… f(^_^;

相変わらず、暑さに負けない元気なロボ親子

私がゆっくり寝れるようにと、その後も 公園に出かけて行きました(-_-;)


さて、気を取り直して!!
今年のブルーベリーは豊作で甘さも申し分なしです☆


本日より収穫したてのブルーベリーデニッシュをご提供させていただきます(^-^)/


皆さま~ご来店お待ちしております♪

  

クロワッサンの注文がありました。

今回は、チビロボが通う保育園さん
本日の朝食になります♪

実は、昨日 今日とお泊まり保育なのです。

まだまだ、おばあちゃんちには一人でお泊まり出来ないチビロボさん。

人生初の家族から離れてのお泊まり(^q^)

『保育園は、お友達がいっぱいいるし、先生がママになってくれるから大丈夫(^-^)v ママは 寂しいけど我慢してね~』
と、いつも一緒のぬいぐるみの『しろちゃん』を貸してくれました(￣▽￣;)

昨夜は、本当に静かな夜となり……(..)。

さてさて~!!
毎朝、私に追い立てられてながら食べるパンとは違って、お友達とおしゃべりしながら ほお張るクロワッサンのお味はいかがですか(*^^*)？

またひとつ成長し、自信に満ちた顔で帰って来る子供たちなんでしょうね~(^ー^)  

シュークリームパンが大好きなお客さまがいらっしゃいます♪


今回、お友達のお土産用に シュークリームパン5つ予約いただきました(*^^*)


なんだか洋菓子やさんのよう♪


皆さまもお土産にいかがですか(^-^)/

数が揃わないことも ございますので、よろしければ事前のご予約をよろしくお願いします…m(__)m

  

先日サンドイッチの予約をいただきました。

15名分で予算は一人￥600-
何かの会合のお昼ご飯としてだそうで、主に女性が多いとのこと。
内容はお任せで。

サンドイッチで600円?!
とてもゴージャスになりそう(*^^*)

お任せということで、あれこれ考え、試作しておりました。

…で、本日予約当日☆
少しだけいつもより、早起きとなりましたが、納得のいくサンドイッチが出来上がりました!!

タマゴサンド
トマトとベーコンとレタス
ローストポークとチーズとサラダ菜
ポテトサラダ
スモークチキンとレタス

女性には少~し多めかもしれませんが、
具沢山で、色合いも良く、喜んでいただけるのでは…(*^^*)♪
  

梅雨が明け 暑い暑い夏がやって来ました~☆

さて、今日のラポラポくん♪
朝一の雨で途方に暮れていましたが、
見事晴れてくれました~(^-^)v



さて昇りもセット完了!!

パンとコーヒーが
皆さまをお待ちしておりますm(__)m  

最近、
『コロッケぱんや、焼きそばパンに使ってる パンは売ってないの？』
と、聞いてくださるお客さまが何人か 続きました。


いわゆる『バターロール』や『コッペパン』

当店では販売しておらず、お詫びして、
『よろしければ事前の予約でお作りします』と説明しております。



先日は
『ママ友会を自宅でするのに、挟む具材は自分達で持ち寄るのでパンだけ作って欲しい』

『孫がなにも入ってないパンが好きで…』

『子供たちのお昼に…』

と、予約が入りました(*^^*)

もちろん、数は少なくても 多くても大丈夫です。ただ、多すぎると仕込みから多めにしておく必要があるため、2.3日程前からのご予約をお願いしております。

もし、よろしければお気軽にお声かけてくださいね(^-^)/  

うっ、うま~~~~~い(;_;)☆
本当はその場で食べたかった…


しかし、お店の中にも前にも、
さらに駐車場にも人、人、人…(^_^;)



御坊にあるウナギ専門店
『川常』さん


『美味しいよ~』
と、以前 お客さまに教えてもらってから、チャンスを待ち続け、やっと先日行ってきました！



お持ち帰りにも、かなりの順番待ち。
待つ間、周辺に広がる炭火焼きの臭いだけで、ご飯一杯食べられる気がする(^o^;)



普段から鰻なんて滅多に食べない…食べられないけど、たま~の贅沢☆

さぁ!!
また食べられるよう ガンバるぞっ(^_^)v
  

大雨の中 、サラリーマン風の男性のお客さま来店

フランスパン、チーズフランス、くるみクランベリー、そして チョココルネを、お買い上げしていただきました。


『嫁さんが、ハード系が大好きで、
買って帰ったら喜ぶので…f(^_^)』
と、少し照れくさそうに話してくだいました




きっとチョココルネは自分用…なんでしょうね…♪

雨の中、来店いただくだけでも有りがたく 嬉しいことなのに、

誰かのために…
喜ばせたい…


そんな想いに『LOBOパン』が 少しでもお役にたっているかと思うと、さらに嬉しくて、思わず一人でニヤニヤしていました(⌒‐⌒)  

とびっきりの笑顔で来店してくれる87歳の おばあちゃん(^-^)

『今日は、食パン３枚してもらおか~』
と、食パン６枚切の半斤と お気に入りの 焼きいもデニッシュをお買い上げ♪


いつも 次のお客さまが来るまで、おしゃべりタイム☆

お洒落の話だったり、身の上話だったり…。
今回は、元気の秘訣を伝授してくれました

フルーツは一日三回毎食後
ニンニクは欠かさず食べるのと、らっきょうも一日４粒
辛いものは控える…などなど

朝は、五時に畑に出かけ 暑くなる前に帰ってくる。

お出かけは、コマの付いたカバンを引っ張り、時にはバスを乗り継ぎ、どこまでも歩くのだそう。

『今は、熱中症になりかねんから気を付けやんとなぁ~』
と、まだまだしゃべり足りなさそうだけど、次のお客さまが来られたので

『また来るわ~(^o^)/』
と笑顔で帰って行かれました。

暑さでダウン寸前の私だけど、まだまだ負けてられんわぁ~(^-^;  

金魚のメルちゃん
先月より わが家の新しい家族(*^^*)

初めは、なかなか姿を見せてくれなかったけど最近は、覗くと顔を出してくれるよになった♪

なんとも カワイイ…(*^^*)  

今日はラポラポday

ロボちゃんオーバーヒート寸前☆


今日みたいな暑い日はかき氷で♪
クールダウン中~



皆さまも、コーヒーに かき氷…
そして、パンも ご一緒にいかがでしょう(*^^*)

  

おはようございます!!
昨日はお休みさせていただきましたが、
また今日から頑張りま~す!!

新商品も考案中☆
皆様お待ちしておりますm(__)m  

それぞれの好みでもありますし、どうでもいいことなのですが、近頃の食パン…。

大体、５枚と６枚、そして４枚でスライスされる方が多い中、最近３枚切のお客さまも増えています。


なんでも気になる私は、つい聞いてしまうのであります(￣▽￣;)

あるお客さまは、今まで４枚切が好きで、縦半分に切ってトーストしていたけど、あと少し食べたいと結局もう半分食べてしまう。
後で、食べ過ぎてしんどい思いをするので、3枚切の半分が調度いい…らしいのです。

また、あるお客さまは4枚切よりも トーストすると中がフワフワで外はカリカリ感があり、たまらないく好き とおっしゃいます。

へ~ 4センチの厚み♪
早速チャレンジしてみようっ(^_^)v

  

７月13日(月)
臨時休業させていただきます。
(日曜日が、定休日のため連休となります。)
どうぞよろしくお願いしますm(__)m

  

取引先の日清製粉さんが、各地域のパン屋さんの情報をホームページで紹介してます。

先日、うちにも取材の方が来てくださいました。

ありがたいことに、最近このような宣伝していただく機会も多くなり、取材慣れしてきてもいいはずですが、やっぱり緊張気味のロボちゃん



そこは、取材の方はプロであります(^-^)/
しかも、綺麗な女性の方。
和やかなムードで会話も弾み、緊張はほぐれたようで無事終了し、素敵に出来上がりました。

もしよろしければ、一度覗いて見て下さいね♪
http://www.panportal.jp/lobo/  

今日は雨のため
ラポラポコーヒーはお休みとなります。


また来週お楽しみに♪

ロボパンは営業中です☆