2023年09月26日

念願のアイツ(*´∀`*)~♪

ずっと気になっていた「アイツ」

お金がたまったら買おうと思ってた「アイツ」

でも…なくても困るものでもないしな~と、
3年の月日が経ちました。

しかし、忘れさせないかのように、お客さまの話にたびたび登場する「アイツ」の存在

何日かたったアレでも焼き立てになる?!

スーパーのアレが高級食感に変身?!

う~ん・・・(/≧◇≦\)



そして
とうとう決心!!




買ってしまいました(⌒0⌒)/~~




バルミューダトースター★☆★☆

高級トースター!なんかお洒落だ!

パン屋なのにって思ってません(^_^;)?

パン屋だからって焼き立てパンを食べられるわけでないのです(^^)

これからどうぞよろしく…m(__)m

早くお客さまとトースタートークしたい(* ̄∇ ̄*)  


Posted by BAKERY LOBO at 06:17Comments(0)まつ吉

2023年09月23日

秋のメロンパン

夏のメロンパン(ココナッツパイン)よりバトンタッチです★



紅茶メロン
メロン皮に店長の大好きなアールグレイ茶葉、
生地にはレモンピールがかくれています(*´-`)

本日は秋分の日ですね!
少しずつですが、
秋を感じられるようになってきました。

食欲の秋、芸術の秋、スポーツの秋♪
いいですよね~(* ̄∇ ̄*)
  


Posted by BAKERY LOBO at 09:22Comments(0)パン

2023年09月19日

リクエストぱん

お客さまからのリクエストや会話で生まれたパンたちを紹介させていただきますm(__)m





明太ポテトタルティーヌ
明太子、ポテト、マヨネーズ、チーズを合わせ、フランスパンに塗って焼き上げ、刻み海苔をトッピング

お客さまから「明太フランス」ないの?との問い合わせが多かったので仲間入り♪





クルミクランベリークリームチーズ


こちらのクルミとクランベリーがお好きなお客さまに、クリームチーズを包んでほしいとのご希望がありそのまま商品化(*^^*)v





ツナとコーンのフォカッチャ
フォカッチャ生地にツナとコーンをバター醤油で味付けし、チーズとブラックペッパーをトッピング☆


お客さまにツナを使ったパンがないね?けっこう好きな人多いと思うよ!という声から作ってみました。←まだお試し中


商品にできるかどうかお約束はできませんが(笑)

よろしかったら皆さまもお気軽にお声かけくださ~い( ^∀^)♪
  


Posted by BAKERY LOBO at 05:11Comments(0)パン

2023年09月18日

塩パンの塩

小学1年生のお姉ちゃんと2歳の弟くん

おばあちゃんと一緒にご来店です(*´∇`*)

「私はチョココルネ、ママはジャムパン、それから…(^-^)」

家族分のパンを選ぶしっかり者のお姉ちゃん

その後ろで、弟くんとおばあちゃんは手を繋ぎ見守っています。

「○○○のパンがないねぇ~」

弟くんには、コッペパンのようなシンプルなパンを探していたようですが、当店にはありません。

「あ!これにしよう★
○○○帰ったら塩取ってあげるね(^-^)」

お姉ちゃんの話を聞いているのかいないのか、
きょとんとしている弟くん

塩とる(・・;)?
私もきょとんです(笑)

「そのままでええわよ~(^_^;)
こんだけ暑かったら塩も要るわ~」

と、おばあちゃんの言葉に、
なるほど、そういうことか~(^-^)


塩パン
フォカッチャ生地にバターを包んで焼き上げ、塩をトッピングしています。

さて、塩は取られてしまったのでしょうか(笑)
  


Posted by BAKERY LOBO at 05:26Comments(0)パン

2023年09月16日

かわいいお客さま

カチャカチャ

( ゜o゜)?

扉から音がするけど、窓からは何も見えない

ドンドン!ドンドン!

窓の下の方に頭が見えた Σ(゜Д゜)

扉を開けてみると、

小さなかわいい男の子
ノブを回して開けることができなかったようです。


肩からポーチをタスキ掛けし、手には手提げのナイロン袋をしっかり握りしめています。

パン買いに来てくれたの?

ウンウン(^ー^)

一人で?

うんうん(^ー^)

1人?…あまりにも小さい(゜ロ゜;

何歳ですか~?

指を4本見せて

「よんしゃい(・o・)」

4歳で一人でおつかい…Σ(・ω・ノ)ノ

おばあちゃんに頼まれたと言います。

「ちょくぱんりょくまい…くだ、さい(・o・)」

ん?

…もう一回お願いします(;´∀`)

「ちょくぱん」

あ、食パンね!
それと…りょくまいは、6枚切りね(*´∇`*)

うん(゜-゜)(。_。)
大きく頷く男の子




角食パンは完売のため
パンドミ食パンを、6枚にカット

スライサーで6枚に切っていると、
「じいちゃんのくしゃかりきみたい(⌒‐⌒)」




スライサーの丸い刃をみて、おじいちゃんがいつも使っている草刈りの刃と同じだと教えてくれました。


「じゅーちゅかってって※#★○~(*´-`)」

言葉の解読には少し時間がかかりますが、
ジェスチャーで理解できます★

食パンをちゃんと買えたら、好きなジュース1つ買っていいよって言われてるらしい(^w^)


ありがとう!
気を付けて帰ってね(^-^)/

「うん!バイバイ(*´∀`)ノ」

時々、
子供ちゃんだけのおつかいはいらっしゃいます。

ほとんどはお家の人が店の前で待ってるとか、
建物にこっそりと隠れてるとか…ですね。


男の子は本当に一人で帰っていきました。

後ろ姿を見えなくなるまで見送ると、
何度も何度も振り返って手をふってくれます。

なんだかいろんな意味でジーンときました(;_;)  


Posted by BAKERY LOBO at 05:58Comments(0)パン

2023年09月11日

最近のチビロボ

中学校生活にも慣れ、楽しそうな学生生活を過ごしているチビロボさん

毎日のお弁当作りは私の役目

店の準備をしながら花の水やり、洗濯、
お弁当と目まぐるしい朝の時間(´д`|||)

そんな私を気遣うことなく、夜な夜な平気で空の弁当箱をキッチンの流しに放り込むチビロボ

あるときは、翌日の朝

ひどいときには、土曜、日曜はさんでの月曜の朝

三回は注意しました。

二回は何も言わず様子を伺っていました。

そして、
とうとうブチギレました(`_´メ)

今後一切弁当は作りませんから~Σ( ̄皿 ̄;;


・・・(; ̄ー ̄A


仕方なく始まったチビロボのお弁当作り

意外に楽しんで作る姿に、
はじめから作らせとけばよかったな、と

もちろんお弁当箱は帰ってきたらすぐ出してくれるようにもなりました(^_^)



今では私よりも上手になってきたかも…( ̄▽ ̄;)
  


Posted by BAKERY LOBO at 09:09Comments(0)チビロボ

2023年09月09日

季節のデニッシュ

季節のデニッシュです☆



マスカットデニッシュは、
シャインマスカットと自家製カスタードクリーム

イチジクデニッシュは、
いちじくと当店オリジナルクリームのコンビです

少しずつ
秋の季節を感じられるようになりましたね(*^^*)

これから続々と秋の商品のご提供させていただきますので、お楽しみにしてください(^w^)♪  


Posted by BAKERY LOBO at 08:27Comments(0)パン

2023年09月08日

本日より再開します\(^-^)/

おはようございます(*^^*)

本日より再開いたします!


ミキサーが故障してしまいました(T-T)

27年間ありがとう…感謝です m(__)m




新入りミキサーくん

これからどうぞよろしくね(*´∇`*)  


Posted by BAKERY LOBO at 08:02Comments(0)パン

2023年09月05日

臨時休業のお知らせ

突然機械が故障してしまいました(;_;)(;_;)(;_;)

しばらく休業させていただきます。

再開しだいご連絡いたしますので、
どうぞよろしくお願いしますm(__)m  


Posted by BAKERY LOBO at 09:57Comments(0)パン

2023年08月16日

フルーツサンド

本日より季節のフルーツサンド登場です♪




シャインマスカット&いちじく

残暑厳しい毎日ですが、
楽しく美味しく過ごしたいですね(*´∇`*)~♪



  


Posted by BAKERY LOBO at 10:20Comments(0)パン

2023年08月14日

臨時休業のお知らせ

台風7号が接近しているため、
明日8月15日(火)は休業させていただきます。

どうぞよろしくお願いいたしますm(__)m  


Posted by BAKERY LOBO at 19:05Comments(0)パン

2023年08月10日

お盆休みのお知らせ

8月12日(土)・13日(日)・14日(月)

3日間お休みさせていただきます。
  


Posted by BAKERY LOBO at 07:41Comments(0)パン

2023年08月04日

夏のメロンパン

季節のメロンパン登場です(*´∇`*)



夏のメロンパン

パン生地にドライパイナップルと、メロン皮にはココナッツを練り込み焼き上げました。

ガブッと噛んだ瞬間、口の中に甘酸っぱいパインとココナッツの香りが広がります♪

夏限定の季節パンをお楽しみください~(^w^)♪  


Posted by BAKERY LOBO at 09:09Comments(0)パン

2023年07月06日

夏のメロンパン

季節のメロンパン登場です!



夏のメロンパン
メロン皮にココナッツ、パン生地にドライパインを練り込み焼き上げました♪
ガブッとほおばった瞬間、ココナッツとパインが口の中にひろがります☆

夏限定おすすめ季節のメロンパンです~(*´∇`*)  


Posted by BAKERY LOBO at 06:02Comments(0)パン

2023年07月03日

お知らせです

当店おすすめの特大クリームパン(左側)ですが、先月より予約制にさせていただいております。



ご希望日の前日までにご予約いただけましたら、ご用意いたしますので、ご連絡お願いします!

通常サイズのクリームパン(右側)は毎日焼いております☆

ご迷惑おかけいたしますが、どうぞよろしくお願いしますm(__)m
  


Posted by BAKERY LOBO at 09:31Comments(0)パン

2023年06月12日

見晴らしスッキリ☆

レジ前の仕切りシートを外しました!



見晴らしいいです☆



ノーマスクのお客さまに…

「お久しぶりです~(*´∇`*)」

「初めまして(^.^)?」

なんて言いそうになるくらい新鮮です(笑)

これからまた、お客さまとのおもしろトークも始められそうです(≧▽≦)

皆さまのご来店
心よりお待ちしておりますm(_ _)m  


Posted by BAKERY LOBO at 09:02Comments(0)パン

2023年05月02日

臨時休業のお知らせ

5月3日(水)~5月5日(金)
お休みさせていただきますm(__)m  


Posted by BAKERY LOBO at 15:13Comments(0)パン

2023年04月11日

臨時休業のお知らせ

本日 4月11日(火)は
臨時休業いたします m(__)m  


Posted by BAKERY LOBO at 06:53Comments(0)パン

2023年03月20日

卒業

本日、チビロボの小学校卒業式

毎日必死で気付かなかったけど、
今、改めて振り返ると、
小学校での6年間の成長、変化はスゴい


子供から小さな大人になった。


道を歩くと、
危ないよと車から遠ざけてくれるし、

最近、開けられなくなった
ペットボトルのキャップは、
「はいはい〜」って簡単に開けてくれる

守ってあげてるつもりが、
知らない間に逆になってきたし、



やたら節電、節約なんて
小姑みたいだし、

最近は、何もいらないからって、
買い物にもついて来なくなった。


手も繋がなくなったし、
あんだけ喜んだギューも顔を背ける


成長は嬉しいけど、

なんだか寂しい!!
まだまだ頼られたいし、
甘えてほしいな…( ´ー`)





今日は手を繋ごう

そして、
思いっきり抱きしめてやる 




(ΦωΦ)フフフ…

最後の日も駆け足で登校するマイペースな人

卒業おめでとう㊗
これからもよろしくね〜v(´∀`*v)


  


Posted by BAKERY LOBO at 08:37Comments(2)チビロボ

2023年03月18日

臨時休業のお知らせ

お休みのお知らせ

3月20日(月)は、
臨時休業させていただきますm(__)m  


Posted by BAKERY LOBO at 18:12Comments(0)パン