パンの店 LOBO

例年より少し遅くなりましたが、
栗の渋皮煮の準備開始です！

栗農家さんによると、今年の栗は、猛暑、台風などで、ほとんど収穫できない状況で、早生と晩生は、ほぼ全滅だそう。

やっと収穫できても、虫食いが多く悩まされているようです(;_;)

当店の栗は中生



例年より小ぶりですが、
渋皮煮はいい感じに仕上がりそう☆

近々お店に並ぶ予定です！
またお知らせしま~す(^-^)/♪


  

『大きいクリームパンはまだですか？
子供に頼まれてて…』

と、5才の男の子のお母さんがご来店

クリームパンは、
まだ焼き上がっていませんでした。

最近、焼き上がり時間が定まらず、ご希望のパンがあれば、お電話などで問い合わせていただくようにお願いしています。

お客さまにもそうお伝えしました。

『分かりました！子供が ここの特大クリームパンが大好きで、保育園から帰っておやつに食べるのを楽しみにしてるんです！』

特大サイズは大きすぎませんか？
普通サイズもありますよ~？

『いえ！あの大きいのを弟と二人で半分こするのがお気に入りなんです(*^^*)♪』

普通サイズと特大サイズは大きさの違いだけですが、それぞれ好みがあるようです。


たしかにクリーム3倍の特大クリームパンは皮が薄く普通サイズとは食感が違います。

子供がパン屋さんになりたいっていってるんですよ~！また連れてきますね(*^^*)♪


将来パン屋さん☆楽しみですね~(^_^)v

  

小学校の下校時間になると
店の前を何人かの小学生が通って行きます。

いつもの風景、いつもの子供たち…

の、はずが今日は様子が違います。

一人の男の子が、
ランドセルを背負いながら、行ったり来たり

ご近所の２年生男子です。

(男の子ってそんなこともあるわなぁ~(*^^*))

なんて思いながら接客していると…

ガチャ…入ってきた?!



どうしたん？

『家に入れやん(-_-)
今日は鍵持って出かけるの忘れてた…。』

ご両親共働き、
いつも一緒のお兄ちゃんは入院中だそう

なんとも複雑そうな表情の男の子

またすぐ店を出て、外で座り込み
途方にくれていました。

いいかどうか悩みましたが、
店内で家族の帰りを待ってもらうことに。

お母さんは4時半ごろ
お父さんは６時ごろかな？多分…

と、口数が少ない男の子

普段はヤンチャで暴れん坊くんですが、
今日ばかりは元気がありません。

宿題を広げて、お客さまが来ると
『いらっしゃいませ』『ありがとうございました』を言ってもらうことにしました。

照れくさそうに小さな声ですが、
素直に声かけもしてくれました。

少し慣れてくると、ヤンチャぶりが出てきそうになるので制止 (゜o゜)＼(-_-)

2時間くらいたったでしょうか？

無事、家族が帰宅。
今日退院のお兄ちゃんとも再会！

家族仲良く帰って行きました。

少しお父さんに甘えるような仕草の男の子の
後ろ姿を見送りながら、ホッとしたのと、どっと疲れが押し寄せてきました。

家族のこと、大好きなアニメやゲームの話もしてくれてました。

明日から鍵を忘れないように！

ゲームもいいけど、
先に宿題すませてからね！

とは言えなかったけど、
ちょっぴりお母さん気分になりました(*^^*)









  

『○○さんが取りにくるから、よろしくね!』

と、朝一番に来店されるお客さま

いつも食パン１~2本の会計を済ませ、そのまま帰っていかれます。


そして、その日のお昼前ごろ○○さん登場！

食パンお持ち帰り~♪


そんなことが、たびたびあります。


親戚なのかな~(T-T)？

ちょっぴり気になっていましたが、
今回、遂に判明~ !！


食パンを取りに来られた○○さんが、

『うちは農家で、米作ってるんやけどねぇ…私、米よりパンか好きなんよ~(^q^)♪』

お友達にお米をあげると、いつもパンをお礼に持って来てくれるのだそう

それがいつしか、当店で受け渡しするようになったんだそうです。

『私はパンが一番嬉しいんよね~(*´∀｀*)』

と、笑顔で帰って行かれました。

まさに物々交換ですね~☆




  

食パンをお買い上げのお客さま


下の子供さんが小学六年生

運動会の話題で盛り上がりました。


うちは今月末に控えており、

お客さまは、先週無事終えられたそうです。


『また、お弁当だ~(>_<)もうイヤって思ってたけど、これで最後なんだと思うと、寂しくなってきちゃって…(;_;)』

お姉ちゃんもいらっしゃるので、
保育園から数えると、かれこれ15年くらいになるんでしょうか？

胸に手を当てながら、
『なんだかポッかりと穴が空いてしまったような…今でも複雑な気分(^_^)』

苦笑いしながら帰って行かれました。


早朝のお弁当作りから始まり、
早くから並んでの場所取り

しかも残暑の厳しい中、日陰のないグランド

曇り模様なら、朝から悩まされる始末(-_-;)


しかし、いざ始まってしまえば、思いっきり楽しんみ、子供も大人もみんな笑顔で溢れます。

そして、
家族で囲むお弁当は 最高に美味しいこと♪

うちもあと５回しかない！
カウントダウンは始まってる！

憂うつなお弁当作りでしたが、なんだか気持ちが変わったような気がします☆


  

夏から秋へとバトンタッチ！

秋の季節商品もぞくぞく登場します☆



甘栗あんパン￥152-

菓子パン生地に、細かく刻んだ甘栗が入った栗餡をぎっしり包み、焼き上げました。

そろそろ温ったか~いお茶も恋しくなってきましたね☆

ご一緒に『甘栗あんパン』どうですか~♪  

台風21号の爪痕は
至るところに残っているようです。

当店は、窓の隙間からの雨の吹きぶりや、
店の前の花壇や柵が乱れる程度ですみました

停電もお昼過ぎから、
当日の夜中過ぎまで約12時間

家も店の冷蔵庫の中も無事

パンの生地だけは、停電していない知り合いのパン屋さんに預かってもらって、翌日には通常営業できました。

当店から あまり離れていない地域のお客さまでも、まだ停電、断水中だという方も多くて、２日間は、食パンより菓子パン類が早めの完売となりました。

『そのままで食べられるパンある？』
多くのお客さまが口にしたセリフでした。

今なお 停電している地域もあるようです。

改めてライフラインの有り難さを感じ、災害の事前準備はしておかなくてはならないものだと身をもって実感しました。

時が過ぎれば忘れてしまいがちですが、いつも心の何処かには留めて置かなくては!！

防災グッズは何が必要か?!保管場所などなど

しばらくは、私の頭の中はこれでいっぱいになりそうです。  

おはようございます。

本日 9/4(火)は、台風21号が接近中のため、臨時休業させていただきます。
  

赤ちゃんを抱いてご夫婦でご来店のお客さま

パンを買って公園へ出掛けるそうです♪



ランニング姿のご主人の

くっきり見える立派な筋肉に釘付けの私☆☆



何かスポーツされてるんですか(*^^*)？

お会計しながら、思わず聞いてしまいました

『あ~はい、トライアスロンです(^-^)』

やっぱり！その筋肉！！納得です(^-^)/☆

と言うと、

『あ~いえ、トライアスロンは一年ほど前からで、この筋肉は仕事でついたものです…でも、落とさないとダメなんですよ(^_^;)』



え？仕事？
筋肉落とす…(T-T)？

不思議そうな顔をしている私に、
隣にいた奥さまが、

『消防士なんです(*^^*)』

そして、ご主人が

『トライアスロンは筋肉は要らないんです。その方が早いんです！』

へ~そうなんですね~(^.^)



お客さまの後ろ姿を見送りながら、

立派な筋肉を落とすなんてもったいない~
分けてもらえたらいいのにねぇ…

ね！店長！！

・・・



でも…まずは、そのタプタプのお肉を落とさなきゃムリだね~(￣▽￣;)




  

カボチャ登場です！



かぼちゃクリームパン￥180-

かぼちゃと自家製カスタードクリームを混ぜ合わせたオリジナルの カボチャクリームをたっぷり詰め込んで、カボチャ種をトッピング☆

昨年からの おすすめ季節商品です(^o^)v



  

８月31日(金)は臨時休業させてただきます。

よろしくお願いします。
  

お待たせいたしました！！

マスカット登場です☆



マスカットデニッシュ￥260-

さくさくデニッシュ生地に
自家製カスタードクリームと
大粒のシャインマスカットをトッピング♪

マスカットは皮ごと食べられます☆

毎年人気のおすすめ季節商品です~(^-^)/  

台風のやつ…



オリーブ倒して行きやがった



さて、どうしよう…(￣▽￣;)  

恒例のmatさんのお土産です☆

『今回も自信ありやで~(^-^)v』

今年のJR東日本お土産グランプリの発表を待ってから買いに走ってくれたそう (^_^;)

ということで…



TERAKOYAのオリーブ・サンド ☆



レーズンがサンドしてあるお菓子のオリーブバージョンって感じ?!

オリーブってスイーツにもなるんだぁ~☆

今回も美味でございました！
matさんご馳走さま~(*´∀｀*)♪  

本日より営業です！



《 ベーカリーLOBO 》
和歌山市楠見中29-11
TEL 073-453-1993
open 9:00
close 19:30 (但し、売り切れしだいclose)
定休日 日曜日
駐車場 2台あり

お待ちしております！


  

お盆休みのお知らせです。

8月12日(日)~8月17日(金)

連休させていただきます。

尚、８月11日(土)の食パン等、ご予約をおすすめしております。
よろしくお願いいたします。


  

いちぢく登場です！



いちぢくデニッシュ￥240 -

自家製カスタードクリームと北海道産のクリームチーズを ブレンドしたオリジナルクリームと、和歌山産の新鮮なイチヂク をたっぷりのせたさくさくデニッシュ☆

ほどよい甘さのイチヂクとオリジナルクリームが相性抜群です！

冷蔵ケースでひんやりさせて~☆
お待ちしております♪  

最近、車や単車の運転を卒業されたというお客さまが増えてきています。

先日は、75才女性のお客さま

いつも颯爽とバイクでご来店です。

『夏の暑さは平気な方だったけど、ここ２、３年辛くてね~(^o^;)やっぱり歳のせいかなぁ？』


『でもね、食欲はあるんよね~！
さぁ~今日は どれにしようかな~♪』

いつもトングをカチカチさせながら楽しそうにパンを選びます。



マンゴーデニッシュなど数点お買上げ☆


『もう、そろそろ免許返納しようかと思ってね~(^.^)今まで無事故無違反できてるけど、なんかあったら遅いやろ~！主治医の先生にも言われたんよ~』

誕生日の９月に卒業する予定だそうです。

『不便になると思うけど、もう仕方ないわ』


免許返納かぁ…車生活の私
他人事でない問題であります。

いつかお客さまのように、
潔く卒業できるのかしら…f(^_^;


  

長身でダンディな外国の男性

英語がとても苦手な私はキンチョー(・・;)))

な~んて心配することはありません

『こんにちは！暑いですねぇ~(^_^;)』

私よりも上手な日本語で話し掛けてくださいました。



クロワッサンやデニッシュ系がお好きなようです☆

『日本の夏は、暑過ぎますねぇ…
イギリスも暑いですが、もっとカラッとして爽やかな暑さですよ~(*^^*)』


夏期休暇は、もう少し涼しくなってから休む予定にしているそうです。

『何処へ行っても暑くて辛いですし…職場でいる方が涼しいからね~(*^^*)』

と爽やかな笑顔で帰られました。

イギリスの夏は爽やかな暑さ！

ひとつ勉強になりました (^o^ゞ  

お母さんと一緒に５才の女の子ご来店です。



本日、最後の一本の
フランスパンお買上げ☆

お会計時、女の子が私の顔をジーと見て、
何か言いたそうです。

ん(*^^*)？ どうしたの~？

『フランスパンなくなったよ~(ToT)
ほじゅうしてください!!』

私もお母さんもビックリ?!

『補充って?! そんな言葉どこで覚えたの？』とお母さん

女の子は表情を変えることなく、私を見ています。

教えてくれてありがとうね！
でも、もう補充するパンなくなっちゃったんだ~(*^^*)

女の子は、ちょっぴり誇らしそうな表情になり、笑顔で帰っていきました(^∧^)

子供って最高に面白い☆

お母さん…成長ですね~(^-^)v