2013年11月05日

ありがとうございましたm(__)m

11月3日 パンステージ 無事終了いたしました!!
ありがとうございましたm(__)m


ありがとうございましたm(__)m


朝から雨が降り、足下が悪い中沢山のお客さまに来ていただきました。
ありがとうございました!!

前回ほどの押し合い圧し合いの勢いはなかったものの
初屋外… しかも雨模様…
焦らぬよう事前の打ち合わせもしましたが
うまいように回らず プチパニック…(>_<)

落ち着きを取り戻し 各店舗を偵察!!

ありがとうございましたm(__)mありがとうございましたm(__)m
この狭いスペースに素敵な店が出来上がっていました!!
パンのレイアウトもそれぞれ工夫をこらし
お客さまの見やすいよう 手に取ってもらいやすいように並んでいます。
それに比べ うちは まさに ド●●ホーテ状態…

私が 前日10分程で書き上げたものと違い
時間かけて作ったんであろう プライスガード

お洒落な店の看板やボード…
ありがとうございましたm(__)mありがとうございましたm(__)m

お客さまへの対応やお声かけ
同じように一睡もしていないはずなのに最後まで欠かさなかった
元気な声
機敏な動き
素敵な笑顔…などなど

なんといっても皆 お店の個性を生かせている!!


前回は初めてだったことと、沢山のお客さまに圧倒され
周りが何も見えませんでした。
今回はとてもいい経験をさせていただき
刺激を受け勉強になりました(*^^*)


参加店舗の皆さん
ご協力くださいましたスタッフの皆さん
お疲れさまでした＼(^-^)／

そしてお越しくださったお客さま本当にありがとうございましたm(__)m

また今日から心機一転頑張ります(^-^)v


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Posted by BAKERY　LOBO at 05:46│Comments(4) │パン
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この記事へのコメント
お疲れさまでした！

個人ではないのですが、
私も出店のお手伝いさせてもらってたとき、
他のブースのいいところを取り入れたり、
回を重ねるごとに段取りが良くなっていった
のを思い出しました。
今後も楽しみにしてますよ～(*´∇｀*)

前の記事の最初の写真のパン…好きです♪
柚子酒と～れんは、やはり１週間が食べ頃ですか？
Posted by *emi**emi* at 2013年11月05日 06:47
前回の梅酒と～れんに続き柚子酒と～れんゲットしましたよ(*^^)v
まだ食べてなくって食べるの楽しみにしてるんです(*^^*)
お疲れさまでした♪
Posted by みゅうママみゅうママ at 2013年11月05日 09:11
*emi*さん
ご来店&コメントありがとうございます。
まだまだ発展途上ですが、お客様にも喜んでいただき、自分たちもイベントを楽しめるように頑張ります。
柚子酒と〜れん、イベントに合わせて事前に作ったのでもう食べ頃ですよ(￣▽￣)b
Posted by LOBO at 2013年11月05日 21:52
みゅうママさん
ご来店&コメントありがとうございます。 今回の柚子酒と〜れん、自家製の柚子ピールも使っていて、思った以上に柚子の香りがしました。 個人的には前回の梅より美味しいような…。 気に入っていただければ嬉しいです。
Posted by LOBO at 2013年11月05日 22:09
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