2018年09月25日

今年の栗

例年より少し遅くなりましたが、
栗の渋皮煮の準備開始です!

栗農家さんによると、今年の栗は、猛暑、台風などで、ほとんど収穫できない状況で、早生と晩生は、ほぼ全滅だそう。

やっと収穫できても、虫食いが多く悩まされているようです(;_;)

当店の栗は中生



例年より小ぶりですが、
渋皮煮はいい感じに仕上がりそう☆

近々お店に並ぶ予定です!
またお知らせしま~す(^-^)/♪


  


Posted by BAKERY LOBO at 05:28Comments(2)パン